Verbos utilizados para cocinar en español, el nombre de las acciones que se realizan en la cocina
Los verbos son la parte de una frase que expresa una acción. Al cocinar hacemos diferentes acciones, vamos a aprender sus nombres para poder seguir una receta o explicar como preparamos una comida en la cocina.
Vocabulario avanzado español en la cocina. Recursos educativos para aprender español fácil. Aprender los verbos en la cocina y su pronunciación
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Vocabulario verbos para cocinar en español
- Nivel: español avanzado
- Tema: vocabulario español
Explicación verbos en la cocina
- Lavar: Limpiar la comida, generalmente con agua, antes de empezar a cocinarla
- Cortar / Trocear: hacer los alimentos en partes más pequeñas, en trozos.
- Picar: Cortar la comida en partes muy pequeñas, como el ajo picado o la carne picada
- Rallar: Deshacer el alimento casi en partículas, por ejemplo el pan rallado o el tomate rallado
- Mezclar: Unir los diferentes alimentos
- Batir: Mezclar enérgicamente, por ejemplo los huevos al hacer una tortilla
- Amasar: trabajar una masa para mezclar sus ingredientes y que quede homogénea
- Estirar: Hacer que la masa se haga más fina, se suele utilizar una rodillo para ello
- Aliñar: Añadir aceite, sal, vinagre… u otros alimentos que aporten sabor, por ejemplo aliñar una ensalada
- Freír: Cocinar un alimento sumergiéndolo en una grasa, generalmente aceite o mantequilla. Por ejemplo las patatas fritas, o las croquetas
- Sofreir: cocinar un alimento con un poco de aceite
- Hacer a la plancha: Cocinar un alimento al ponerlo en contacto con una superficie muy caliente, por ejemplo la plancha. No se utiliza aceite ni grasas
- Hervir / cocer: Cocinar un alimentos sumergiéndolo en un líquido, generalmente agua o caldo
- Asar: Cocinar un alimento en las brasas o el fuego, de una barbacoa o parrilla o en un horno a alta temperatura,
Fichas vocabulario verbos usados al cocinar
Imágenes para aprender vocabulario español y la traducción español-ingles de los verbos para cocinar en español
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